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17/08/2021

Receita de Molhos Mexicanos: Aprenda a preparar!

Molho Mexicano

Se você está acompanhando nossas matérias aqui no site, está curioso para saber os primeiros passos para as receitas da culinária mexicana! Aqui você vai aprender a fazer os molhos mais famosos que acompanham tacos, burritos e tortilhas! Confere só:

 

Receita de Molho de Cheddar

 

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara de creme de leite
  • 280g de queijo cheddar ralado
  • 1 pitada de pimenta

 

Modo de Preparo

Coloque a manteiga em uma panela até derreter completamente. Adicione o creme de leite, misture até ficar homogêneo e em seguida adicione o cheddar e a pimenta, até ficar cremoso. Sirva.

 

Receita de Sour Cream

 

Ingredientes

  • 300g de cream cheese
  • 1 caixa de creme de leite
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco

 

Modo de Preparo

Mexa todos os ingredientes até ficar homogêneo e cremoso. Deixe na geladeira por pelo menos 1h para que o molho fique mais consistente. Sirva.

 

Confira nossas outras matérias de pratos mexicanos no blog por aqui!